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鲫鱼萝卜丝汤的做法

孕期|来源:飘飘T编辑:菜家谱 访问手机版

今天教大家鲫鱼萝卜丝汤的做法

吃过萝卜丝蛋角汤,主要是钟爱萝卜的味道。

做鲫鱼萝卜丝汤所需食材:

主料:鲫鱼一条,萝卜半条

辅料:葱少许,姜少许,料酒少许,糖少许,盐少许

鲫鱼萝卜丝汤的做法步骤:

1.鲫鱼开肚去鳃去鳞洗净沥干,萝卜去皮切丝。

2.热锅放入少许花生油,洒少许盐,放入鲫鱼,鱼身洒少许盐,两面煎至少许变黄,倒入热水没过鱼身,放入姜丝,少许料酒、糖,盖锅煮5分钟。

3.开盖,放入萝卜丝,3分钟后洒入葱花起锅入盘。

温馨提示:

糖仅为调味用,尽可能的少;萝卜丝可用模具;可在鱼身上划几下,更入味和煮熟;鱼汤不可太咸,也不可放凉了喝,切记。

鲫鱼萝卜丝汤

以上是关于“鲫鱼萝卜丝汤的做法”的做法,想了解更多孕期的做法,请关注手机版菜家谱(/m/)。

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