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青木瓜鱼片汤的做法

孕期|来源:《父母必读》杂志编辑:菜家谱 访问手机版

今天教大家青木瓜鱼片汤的做法

做青木瓜鱼片汤所需食材:

主料:青木瓜250克,鱼片200克

辅料:姜片少许,水或米酒适量

青木瓜鱼片汤的做法步骤:

1.将青木瓜去皮、去核,切块备用。

2.将切块的青木瓜加水或米酒及姜片,滚煮约20分钟。

3.加入鱼片,2~3分钟即可食用。

温馨提示:

根据现代实用中药记载:“木瓜未熟果液,治胃消化不良,并为营养品,又为发奶剂。”青木瓜是指未熟的木瓜,含有丰富的木瓜酵素,有助于体内蛋白质的消化和吸收,帮助乳汁分泌。鱼片含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素A等多种营养成分。

青木瓜鱼片汤

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