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皮蛋瘦肉粥的做法与步骤

|来源:编辑:菜家谱 访问手机版

今天教大家皮蛋瘦肉粥的做法与步骤

1. 东北大米洗干净放清水浸泡半个小时揉碎。

皮蛋瘦肉粥的家常做法图解步骤1

2. 锅里先放水煮开。

皮蛋瘦肉粥的家常做法图解步骤2

3. 瘦肉切长条。

皮蛋瘦肉粥的家常做法图解步骤3

4. 皮蛋去壳切小块。

皮蛋瘦肉粥的家常做法图解步骤4

5. 生姜切丝。

皮蛋瘦肉粥的家常做法图解步骤5

6. 香葱和香菜切细粒。

皮蛋瘦肉粥的家常做法图解步骤6

7. 水开后放入瘦肉煮滚。

皮蛋瘦肉粥的家常做法图解步骤7

8. 把上面那层泡沫盛去撇掉。

皮蛋瘦肉粥的家常做法图解步骤8

9. 再下去揉碎的大米。

皮蛋瘦肉粥的家常做法图解步骤9

10. 同时放入姜。

皮蛋瘦肉粥的家常做法图解步骤10

11. 放入皮蛋盖上盖子煮开后开盖煮半个小时即可。

皮蛋瘦肉粥的家常做法图解步骤11

12. 最后放入调味料盛出锅开吃。

皮蛋瘦肉粥的家常做法图解步骤12

 

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