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桂花是一种天然药材。由桂花蒸馏而得的“桂花露”,具有舒肝理气、醒脾开胃的功效,能治口臭、咽干等病,是上等的饮料。

桂花入菜~

桂花性温味辛,煎汤、泡茶或浸酒内服,可以化痰散瘀,对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有一定疗效。桂枝、桂籽、桂根皆可人药。由桂枝、芍药生姜、大枣、甘草配制的桂枝汤,专治外感风邪、发热头痛等症。桂根味甘微涩。

桂花甜品~

在桂花的种种食用方式中,最中意的就是糖桂花制成的甜品了,因为实在是很好吃~特别是香浓的口感在嘴里化开来的瞬间,哇~简直是一种味蕾的享受!

桂花饮品~

桂花香味清新,将桂花蒸馏而得的“桂花露”,是醒脾开胃、疏肝理气的上等饮品,还常用于缓解咽干口燥、口臭牙痛,泡桂花茶也有相似的作用。清甜的桂花香,和秋日特饮一起更配哦!